Texte Gérard de Nerval
Voix André Reybaz
Musique Georges Delerue
Image Willy Kurant
Production Como-Films
Les images accompagnent le texte de Gérard de Nerval qui évoque la ville des sultans et des harems, celle des mosquées et de l’Islam. Tout un art de vivre (pas pour tout le monde : la misère en coulisses) dont la tradition des goûteurs d’eau (l’eau du Nil de 1833, réputée la meilleure) exprime le raffinement. Un temps où différentes communautés (Turcs, Grecs, Arméniens, Juifs) vivaient en bonne entente.