Chasseurs de truffes

Michael Dweck, Gregory Kershaw

États-Unis/Grèce/Italie — 2020 — 1h24 — documentaire — couleur — vostf

Titre original The Truffle Hunters SCÉNARIO MICHAEL DWECK, GREGORY KERSHAW IMAGE MICHAEL DWECK, GREGORY KERSHAW SON MIRKO GUERRA, MATIA STRANG MUSIQUE ED CÔRTES MONTAGE CHARLOTTE MUNCH BENGTSEN PRODUCTION FRENESY, FALIRO HOUSE PRODUCTIONS, ARTEMIS RISING PRODUCTIONS, BOW AND ARROW ENTERTAINMENT, PARK PICTURES SOURCE TANDEM AVEC PIERO BOTTO, SERGIO CAUDA, MARIA CICCIÙ, AURELIO CONTERNO, ENRICO CRIPPA, GIANFRANCO CURTI, ANGELO GAGLIARDI

Une histoire d’amour entre hommes, chiens et forêts au nord de l’Italie. Là où des octogénaires et leur troupe de chiens chassent la truffe blanche d’Alba qui ne se cultive nulle part ailleurs. Une partie de l’activité de ces « chasseurs de truffes » consiste à empêcher les étrangers de braconner leur précieux approvisionnement souterrain qui rivalise aujourd’hui avec l’or.

Prix spécial du Jury Venise 2020

« C’est une belle brochette de curieux personnages qu’on voit défiler ici. Ils semblent plus enclins à emmener leurs secrets dans la tombe (en particulier leurs zones à truffes préférées) qu’à les partager avec qui que ce soit, et ne suivent dans la vie qu’une seule règle : « Fais confiance à ton chien. » […] Le film est un délice de bout en bout. »

Marta Bałaga, cineuropa.org, 5 octobre 2020